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小香猪变身“小金猪”

2023-05-16 10:46:13 1155

摘要:通讯员/ 孙奕琼 张梦瑶11月27日,在位于新疆生产建设兵团第四师六十六团十五连的可克达拉市雪猪缘香猪养殖专业合作社养殖场里,一只只呆萌可爱的小猪正在圈舍里追逐嬉戏。负责人赵萍告诉记者,这些小猪是从广西引进的新品种——巴马香猪,别看它们的个...

通讯员/ 孙奕琼 张梦瑶

11月27日,在位于新疆生产建设兵团第四师六十六团十五连的可克达拉市雪猪缘香猪养殖专业合作社养殖场里,一只只呆萌可爱的小猪正在圈舍里追逐嬉戏。负责人赵萍告诉记者,这些小猪是从广西引进的新品种——巴马香猪,别看它们的个头只有普通猪的一半,但在市场上却十分走俏。

2018年,可克达拉市雪猪缘香猪养殖专业合作社从广西引进了一批巴马香猪。由于缺少养殖技术,经验不足,导致小香猪大量死亡。为此,负责人赵萍查阅、学习了大量小香猪养殖资料,又专程前往广西向当地的养殖大户讨教养殖经验。经过三年多的摸索发展,现如今,养殖场养殖小香猪的技术越来越成熟,成活率和出栏率大幅提高,由最开始的18只发展到了400余只。并且在与黑香猪杂交繁殖后培育出了新品种,大大提升了出肉率,打造出了属于该养殖场的香猪品牌。

“别看我们的小香猪比普通猪个头小,但是价格挺好,因为都是纯绿色饲养,肉质好、品质高,所以回头客很多。”赵萍说。

巴马香猪生长周期长,8至10个月才能长成。这种品种的小香猪充满野性,抗病能力比普通家猪要强,肉的营养丰富,经济效益较高。主要以苜蓿、玉米、胡萝卜为主食,杂草、苹果等为辅食。

“今后,我们打算购买果园放养小香猪,一来可以降低饲养成本,二来可以提升香猪的饲养环境和肉质。”赵萍说。

在养殖繁育小香猪的同时,养殖场还采取线上+线下的形式销售熏肉、香肠、风干乳猪等产品。目前,在雪猪缘香猪养殖场的示范带动下,六十六团已有7户养殖户加入合作社,共养殖800余只小香猪。小小香猪摇身一变成了“小金猪”。

来源:新疆兵团四师可克达拉市融媒体中心

编辑:党艳丽

审核:崔凯 佘光辉

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